Andrzej Jaśkiewicz, Grażyna Budryn, Instytut Technologii i Analizy Żywności

  Biodegradowalna folia chroniąca żywność

2021-03-08
Folia biodegradowalna o właściwościach wydłużających trwałość produktu
Andrzej Jaśkiewicz

W dobie rosnącej ilości odpadów plastikowych pochodzących z przemysłu niezmiernie ważna jest odpowiednia gospodarka opakowaniowa. Biodegradowalne opakowania zdobywają coraz większy udział w światowym rynku. Innowacyjnym rozwiązaniem Politechniki Łódzkiej jest folia o właściwościach wydłużających trwałość żywności, a przy tym w pełni biodegradowalna i kompostowalna.