Żywice herbaciane w duchu less waste
Studenci z SKN Kollaps z opiekunką dr inż. Iwoną Majak
Marcin Szmidt
Studenckie Koło Naukowe Chemików „Kollaps” realizuje projekt badawczo-rozwojowy pt. „Innowacyjne żywice herbaciane jako nośniki związków bioaktywnych z herbaty, ziół i kombuchy”. Głównym celem przedsięwzięcia jest opracowanie nowatorskiego produktu na bazie herbaty – tzw. żywic herbacianych – a następnie szczegółowe zbadanie ich właściwości fizykochemicznych, stabilności oraz potencjalnych zastosowań w różnych obszarach, takich jak żywność funkcjonalna, suplementacja czy kosmetologia.