Międzynarodowa współpraca, innowacyjne pomysły biznesowe i praktyczne spojrzenie na wyzwania współczesnego rolnictwa oraz produkcji żywności – tak wyglądał wyjazd studentów Politechniki Łódzkiej do University of Life Sciences „King Mihai I” w Timișoarze w Rumunii, zrealizowany w ramach programu Erasmus+.
W przedsięwzięciu uczestniczyli studenci PŁ pod opieką dr inż. Magdaleny Oleksy-Sobczak oraz dr Aleksandry Plucińskiej-Krawczyk. Partnerem wyjazdu była jedna z czołowych rumuńskich uczelni kształcących specjalistów w obszarach nauk rolniczych, technologii żywności, ochrony środowiska i nauk weterynaryjnych. Dzięki aktywnemu udziałowi w międzynarodowych projektach edukacyjnych i badawczych uczelnia stwarza studentom przestrzeń do zdobywania wiedzy w środowisku łączącym naukę z praktyką.
Głównym celem wyjazdu była praca nad projektami związanymi ze zrównoważonym rozwojem. W międzynarodowych zespołach studenci opracowywali koncepcje działalności gospodarczej odpowiadające na aktualne wyzwania sektora rolno-spożywczego. Powstałe projekty dotyczyły m.in. wykorzystania odpadów z produkcji zwierzęcej, rozwoju lokalnych produktów fermentowanych oraz rozwiązań ograniczających wpływ produkcji żywności na środowisko.
Praca w zespołach złożonych ze studentów różnych narodowości była okazją nie tylko do wymiany wiedzy i doświadczeń, ale także do rozwijania kompetencji międzykulturowych, komunikacyjnych i projektowych. Jak podkreśla Marta, studentka Industrial Biotechnology - Wyjazd był cennym doświadczeniem, które umożliwiło zdobycie wielu nowych informacji na temat przedsiębiorczości w gospodarce o obiegu zamkniętym oraz rozwinięcie umiejętności pracy w zespole z osobami z różnych części świata.
Efekty wspólnej pracy zostały zaprezentowane podczas finałowych wystąpień, w trakcie których uczestnicy przedstawili autorskie koncepcje przedsiębiorstw opartych na zasadach zrównoważonego rozwoju i gospodarki obiegu zamkniętego.
Ważnym elementem programu były również wizyty studyjne na lokalnych farmach, w tym hodowlach krów i strusi. Bezpośredni kontakt z praktyką pozwolił uczestnikom lepiej zrozumieć funkcjonowanie współczesnych gospodarstw oraz wyzwania, z jakimi mierzy się sektor produkcji żywności. Zdobyte obserwacje i doświadczenia stały się inspiracją dla rozwijanych projektów.
- Wyjazd był dla mnie bardzo cennym doświadczeniem, szczególnie zapamiętam serdeczne przyjęcie przez gospodarzy wydarzenia, możliwość poznania pracy gospodarstw od wewnątrz oraz intensywną współpracę w międzynarodowych grupach. To był bardzo wartościowy i inspirujący czas, który będę miło wspominać - podsumowuje Aleksandra, studentka kierunku Industrial Biotechnology.
Nie zabrakło także okazji do poznania regionu i integracji z uczestnikami z innych krajów. Wspólne aktywności poza zajęciami sprzyjały budowaniu relacji, które często stanowią początek dalszej współpracy akademickiej i zawodowej.
Ciekawym akcentem wyjazdu był wywiad udzielony przez dr inż. Magdalenę Oleksy-Sobczak oraz dr Aleksandrę Plucińską-Krawczyk. Rozmowa, nagrana w języku angielskim i wyemitowana w lokalnej telewizji w Timișoarze, była okazją do promocji programu Erasmus+, prezentacji działalności Politechniki Łódzkiej oraz podkreślenia znaczenia międzynarodowej współpracy w szkolnictwie wyższym.
Wyjazd stworzył również przestrzeń do rozmów o dalszym rozwoju partnerstwa między uczelniami. Spotkania z przedstawicielami University of Life Sciences „King Mihai I” pozwoliły omówić możliwości realizacji kolejnych wspólnych inicjatyw dydaktycznych i projektów międzynarodowych.